Gestão completa para negócios de alimentação

Da receita ao recebimento, tudo no mesmo lugar.

Produção. Fichas técnicas com custo e tabela nutricional, ordens de produção e rótulos prontos para imprimir.

Compras e estoque. Cotação com fornecedores, entrada conferida, lotes e validade, e o inventário sempre em dia.

Gestão. Clientes, cobranças e contas a pagar no mesmo lugar, com o painel mostrando como o mês está indo.

Vendas. Em breve: cardápio, pedidos, mesas e caixa ligados às receitas e ao estoque.

Como funciona

Cada etapa entrega para a próxima

Na prática

18 módulos, uma operação só

Passe o ponteiro por um módulo para ver o que ele faz no dia a dia.

Produção

Catálogo

Insumos, receitas e produtos finais num cadastro só.

  • Ficha técnica com custo por porção
  • Receitas calculadas para as porções
  • Base de dados de insumos e referências
Produção

Informação nutricional

A tabela nutricional sai da própria receita.

  • Cálculo por porção
  • Alérgenos e glúten em destaque
  • Conforme a IN 75/2020
Produção

Mapa de produção

O que produzir em cada dia e turno.

  • Cardápio de cada dia e turno
  • Quantidades calculadas pela receita
  • Execução acompanhada na cozinha
Produção

Rótulos

Etiquetas prontas para imprimir.

  • Modelos de impressão editáveis
  • Lote e validade em cada etiqueta
  • Tabela nutricional e alérgenos
Produção

Estoque

Entradas, lotes e validade sob controle.

  • Entrada a partir da nota fiscal
  • O que vence primeiro sai primeiro
  • Inventário e transferências
Produção

Cotações

Compare fornecedores antes de comprar.

  • Link exclusivo para cada fornecedor
  • Menor preço em destaque
  • Custo atualizado na receita
Gestão

Painel

Os números do dia logo na entrada.

  • Custo por refeição
  • Estoque e recebimentos
  • O que precisa de atenção
Gestão

Financeiro

Entradas, saídas e notas fiscais organizadas.

  • Transações por centro de custo
  • Notas fiscais da empresa
  • Saldo do mês
Gestão

Relatórios

Relatórios prontos e sob medida.

  • Catálogo de relatórios prontos
  • Construtor de relatórios
  • Envio agendado em PDF e planilha
Gestão

Workflow

Tarefas e aprovações com responsável e prazo.

  • Etapas definidas pela empresa
  • Quem precisa agir é avisado
  • Histórico de cada decisão
Clientes

Clientes

O cadastro completo de cada cliente.

  • Contratos e contatos
  • Portal do cliente
  • Histórico do relacionamento
Clientes

Cobrança

Contratos e parcelas viram cobranças.

  • Parcelas e vencimentos
  • Aviso de inadimplência
  • Baixa no financeiro
Clientes

Comunicação

Comunicados e mensagens para os clientes.

  • Envio por cliente ou grupo
  • Modelos de e-mail prontos
  • Respostas no mesmo lugar
Clientes

CRM

Da captação ao contrato.

  • Funil de oportunidades
  • Próximo passo de cada negociação
  • Origem de cada contato
Clientes

Documentos

Os documentos de cada cliente num lugar só.

  • Pastas por cliente
  • Busca rápida
  • Acesso por perfil
Plataforma

Administração

Empresa, unidades, equipe e permissões.

  • Perfis de acesso por função
  • Unidades da empresa
  • Identidade visual da sua marca
Plataforma

Privacidade

A LGPD no dia a dia.

  • Registro de consentimentos
  • Pedidos dos titulares
  • Prazos acompanhados
Plataforma

Academia

Treinamento dentro do sistema.

  • Trilhas de primeiros passos
  • Passo a passo de cada tela
  • Progresso da equipe
Em breve

Vendas

Cardápio, pedidos, mesas e caixa ligados às receitas e ao estoque.

  • Cardápio publicado das receitas
  • Pedidos do portal, do balcão e da mesa
  • Caixa e fechamento do dia
Inteligência artificial

Pergunte. O sistema responde.

O assistente conhece os dados da sua operação e responde em segundos, com números e gráficos. Quando sugere uma mudança, ela só vale depois que você aprova.

  • Responde com os seus dadosCustos, estoque, cobranças e produção, na sua linguagem.
  • Você aprova antes de mudarCada alteração proposta mostra o que muda antes de valer.
  • Seus dados protegidosDados sensíveis são protegidos antes de sair, e tudo fica registrado.
Assistenteconhece a sua operação
Pergunte sobre a sua operação…
  • Assistente da operação
    Pergunte em português e receba a resposta com tabela ou gráfico.
  • Propostas com aprovação
    O assistente prepara a mudança; você revisa e aprova.
  • Foto do prato por IA
    Gere a foto do produto direto no catálogo.
  • Rótulos e impressos
    A IA escreve, revisa e cria modelos de impressão.
  • Memória e contexto
    Lembra as suas preferências; você apaga quando quiser.
  • Créditos sob controle
    Créditos de IA da empresa, com limite por pessoa.
Plataforma

Tudo isso em uma conta só

  • Catálogo
  • Base de dados
  • Fichas técnicas
  • Receitas calculadas
  • Informação nutricional
  • Mapa de produção
  • Execução da produção
  • Quadro da cozinha
  • Rótulos
  • Modelos de impressão
  • Estoque
  • Cotações
  • Notas fiscais
  • Assistente de IA
  • Academia
  • Vendas · em breve
Planos

Do tamanho da sua operação

Comece com o que precisa hoje e troque de plano quando a operação crescer.

Nutri

Para nutricionistas e consultorias: fichas técnicas, custo, tabela nutricional e rótulos.

R$79/mês

  • 1 unidade
  • Com Assistente de IA
  • Central de Produção: fichas técnicas, custos, tabela nutricional e rótulos
  • Estoque, compras e cotações com fornecedores
  • Painel com os números da operação
  • Identidade visual da sua marca
Começar com o Nutri

Cozinha

Para restaurantes, padarias e confeitarias: produção, estoque, compras, documentos e relatórios numa unidade.

R$189/mês

  • 1 unidade
  • Com Assistente de IA

Tudo do Nutri, mais:

  • Relatórios e exportações
  • Documentos e solicitações
  • Avisos por e-mail
Começar com o Cozinha
Mais escolhido

UAN

Para unidades de alimentação e nutrição: produção, clientes, comunicação, cobrança e financeiro em até 3 unidades.

R$449/mês

  • Até 3 unidades
  • Com Assistente de IA

Tudo do Cozinha, mais:

  • Financeiro: contas, lançamentos e fluxo de caixa
  • Cobrança de clientes: contratos e parcelas
  • Comunicação com clientes e equipe
Começar com o UAN

Indústria

Para fábricas e cozinhas centrais: todos os módulos, fluxos de aprovação, CRM, privacidade e até 10 unidades.

R$899/mês

  • Até 10 unidades
  • Com Assistente de IA

Tudo do UAN, mais:

  • CRM: captação e relacionamento
  • Fluxos de aprovação
  • Gestão de várias unidades
  • Privacidade e LGPD
Começar com o Indústria
Perguntas frequentes

O que perguntam antes de começar

As dúvidas mais comuns de quem cuida de cozinha, produção e números.

Para quem é o Cozimo?

Para negócios de alimentação: nutricionistas e consultorias, restaurantes, padarias e confeitarias, UANs (refeições coletivas), cozinhas centrais e fábricas de alimentos. Cada plano foi montado para um desses perfis.

O estoque controla lote e validade?

Controla. As compras saem das cotações com fornecedores, a entrada é conferida, cada lote guarda a validade e o inventário fica sempre em dia.

O Cozimo calcula a tabela nutricional e o rótulo?

Sim. Na Central de Produção, a ficha técnica soma os ingredientes, calcula o custo e a tabela nutricional e gera o rótulo pronto para imprimir.

Posso trocar de plano depois?

Pode. Comece com o que precisa hoje e mude de plano quando a operação crescer, sem trocar de sistema.

Funciona para mais de uma unidade?

Sim. Cada plano tem um limite de unidades, mostrado no cartão, e cada pessoa da equipe acessa o que a função dela permite. Para uma rede maior, fale com a equipe.

Como funciona a Assistente?

É a IA do Cozimo: responde sobre a sua operação com tabela ou gráfico, prepara alterações para você aprovar e escreve textos e rótulos. Cada plano traz créditos por mês; uma pergunta usa 1 crédito, e dá para comprar pacotes extras dentro do sistema.

Meus dados ficam protegidos?

Cada empresa vê só os próprios dados, e o acesso é por pessoa e por função. Nos planos com o módulo de privacidade, o sistema também atende os pedidos dos titulares previstos na LGPD, como a exportação dos dados pessoais.

Como eu começo?

Crie a conta, escolha o plano e convide a equipe; depois cadastre insumos, fornecedores, clientes e unidades. A operação já roda no mesmo dia, e a Academia, dentro do sistema, mostra os primeiros passos.

Comece hoje

Comece pequeno. Cresça sem trocar de sistema.

Escolha o plano do tamanho da sua operação, convide a equipe e comece no mesmo dia. Da primeira ficha técnica à cobrança do cliente, tudo conversa.

  1. 1
    Crie a contaEscolha o plano e convide a equipe.
  2. 2
    Monte a baseInsumos, fornecedores, clientes e unidades.
  3. 3
    Opere no mesmo diaProdução, estoque, compras e financeiro conversando.
  • Academia com os primeiros passos
  • Privacidade e LGPD de série
  • Equipe para conversar
Fale com a gente

Conte como é a sua operação

Mande uma mensagem e a equipe responde por e-mail para entender a sua cozinha e indicar o melhor caminho.

  • Resposta por e-mailUma pessoa da equipe lê e responde.
  • Sem spamUsamos os seus dados só para responder.
  • Mensagem não fica guardadaEla vira um e-mail para a equipe e acaba aí.
Envie uma mensagemLeva menos de um minuto.
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